Förrätter Och Middagserbjudande

Förrätter

1. Papadam 2 st 30:-

Krispigtfriterat. Tunt, Hart, Indiskt Kryddat Lins Chips, Serveras med Mango Chutney

 

2. Somosa 2 st 30:-

Vegetarisk Pirog med Minta Sås

 

3. Dalsoppa 30:-

Roda Linser med Smörstekta Vitlök Ock Färska Ingefera. Lite Het

 

4. Pakura 2 st 30:-

Friterande Grönsaker med Minta Sås

MIDDAGSERBJUDANDE 99kr

5. Tandoori Chicken

Marinerade och grillade kycklingklubbor som serveras i hetsizlar

 

6. Chicken tikka Masala (mild)

Kycklingfiléer marinerade i tikka kryddning, grillade och tillagade med nötter i yoghurtsås

 

7. Chicken butter Masala (mild)

Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med nötter, grädde, mandel, kokosisås

 

8. Ponir butter Masala (veg, mild)

bitar av vår egna hemlagat färsk ost med grädde, mandel, kokos korma rätter (mild)

Korma Rätter (Mild)

 

9. Vegitable Korma

blandade grönsaker med en sås baserad på nötter, kokosmjölk, russin och grädde som ger en något mild smak

 

10. Chicken Korma (mild)

kokt chickenfilé i sås baserad på nötter, kokosmjölk, russin och grädde som ger en något mild smakr

 

11. Lamm Korma (mild)

kokt lammbitar baserad på nötter, kokospulver russin och grädde som ger en något mild smak

Curry Rätter (medium)

 

12. Lamm / Chicken Curry

en stark maträtt med kokt Kyckling / lamm i en baserad på tomat med färsk grön chili, paprika och lök tillagade med curry sås

 

13. Veg. Curry

blandade grönsaker i currysås

Vegetarisk (samtliga följande vegetariska rätterar grundade på en sås är tomat, curry och örtkrydor)

 

14. Palak Ponir (medium)

stekt spenat med bitar av vår hemlagad farskost i mild smakrik sås med inslag av vitlök, grädde och nötter i sås

 

15. Dal Spenat (medium)

linser i mild smakrik sås med inslag av vitlök och spenat

 

16. Dal Makhoni (medium)

linser med smakriksås med vitlök och olika ortskryddor traditionel curry rätter kokt kycklinfiléer lammbitar, olika sorters kryddor, olika såser

Traditionel Curry Rätter (kokt kycklinfiléer / lammbitar, olika sorters kryddor, olika såser

 

17. Chicken Madras (fairly hot)

kokt Kycklingfilé tillagas med madrassås

 

18. Lamm Madras (fairly hot)

kokt lamm bitar tillagas med madrasås

 

19. Chicken Spenat (medium)

kokt lamm bitar tillagas med madrassås

 

20. Lamm Spenat (medium)

vår kryddstekta lamm bitar i currysås med grädde ger en härlig måltid sett till både smak och fyllighet.

 

21. Räkor Spenat (medium)

vår kryddstekta räkor i currysås med grädde ger en härlig måltid sett till både smak och fyllighet

 

22. Chicken / Lamm Jalfrezi (fairly stark)

 

en stark maträtt med kokt Kyckling / lamm i en sås baserad på tomat med färsk grön chilli, paprika och lök tillagade med såsen

 

23. Chicken / Lamm Pathia (stark, sour)

 

Kyckling, lammbitar med färska örtkryddor tillagade med såsen

Xx-tra Hot Rätter

 

24. Chicken Vindalo

 

kokt Kycklingfilé som tillagas i en het vindaloblandad sås

 

25. Lamm Vindalo

 

kokt Lammfilé som tillagas kokt lammbitar tillagas i vindalosas i en het vindaloblandad sås

Balti Rätter (balti ar en kryddblandning från norra Indien som tillsammans med en sås baserad på curry och örter ger en mediumstark och krämig smak. Innehåller även bitar av färsk lök och paprika. Rätten kan fås svagare eller starkare vid önskemål)

 

26. Chicken Balti (medium)

Grillad Kycklingfiléer tillagade med balti sås

 

27. Lamm Balti (medium)

Kokt lammbitar tillagade med balti sås.

Karai Rätter (karai är en stark kryddblandning innehållande chili, ingefära och vitlök tillsammans med en sås baserad på tomat, örter ger det en frisk stark smak)

 

28. Lamm Karai (medium)

Bitar av finskuren lamm tillagade med karai sås

 

29. Chicken Karai (medium)

Grillad kycklingfilé tillagad med karaisås